Лазанья (ням-ням)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sol Zemli
Всегда мечтала научиться готовить лазанью, были неудачные попытки. Вот оптимальный...
1:30 минут
несколько
2
Ингредиенты
Мука 5 столовых ложек
Молоко 750 мл
Масло сливочное 50 гр
Моцарелла 300 гр
Морковь средняя 1 шт
Луковица средняя 1 шт
Фарш куриный 500 гр
Томатная паста 2 столовые ложки
Листы для лазаньи
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Для соуса "бешамель" растапливаем сливочное масло, добавляем муку и все время помешиваем, вливаем молоко помешивая доводим до кипения. Посолить в процессе.
2
Жарим на сковороде фарш с луком, морковью и томатом. Припавляем прованскими травами.
3
Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем листы лазаньи.
4
Чуть поливаем соусом посыпаем тертой на тёрке моцареллой и выкладываем весь фарш. Снова листы, соус сыр. Потом соус и сыр.
5
Духовку разогреваем до 200° и ставим на 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!