
Закуска из баклажанов "пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарие Бекирова
Ингредиенты
- Средних баклажана 2
- Крахмал 3 ст. л.
- Растительное масло
- Заправка
- Сладкий перец
- Лук
- Кинза
- Чеснок 2 зуб.
- Мёд 2 ст. л.
- Соевый соус 5 ст. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сок лимона
- Кунжут
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Баклажаны очистить, порезать брусочками и замочить в соленой воде на 15 минут. Отжать, обвалять в крахмале и обжарить до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
2
Перец нарезать мелкими кубиками, покрошить лук и кинзу, выдавить чеснок, добавить соевый соус, мед и масло, перемешать.
3
Отправить заправку к баклажанам, посыпать кунжутом, перемешать и наслаждаться закуской.



4.91308
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями