Закуска из баклажанов "пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарие Бекирова
Ингредиенты
- средних баклажана 2
- крахмал 3 ст.л
- растительное масло
- Заправка
- сладкий перец
- лук
- кинза
- чеснок 2 зубчика
- мёд 2 ст.л
- соевый соус 5 ст.л
- масло растительное 4 ст.л
- сок лимона
- кунжут
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Баклажаны очистить, порезать брусочками и замочить в соленой воде на 15 минут. Отжать, обвалять в крахмале и обжарить до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
2
Перец нарезать мелкими кубиками, покрошить лук и кинзу, выдавить чеснок, добавить соевый соус, мед и масло, перемешать.
3
Отправить заправку к баклажанам, посыпать кунжутом, перемешать и наслаждаться закуской.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91308
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!