Пирог❤️ с салом, картошкой и луком!

Name: Пирог❤️ с салом, картошкой и луком!
Ingredients: Опара;; дрожжей; теплого молока или воды; сахара; Тесто:; Готовая опара; воды; соли; Муки; Начинка:; Картофеля; луковица; сала; Специи (соль, перец); Добавила ещё 1 ст.л аджики домашний; Зелень по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор

Ингредиенты

Опара;
дрожжей 1 ст.л
теплого молока или воды Полстакана
сахара 1 ч.л
Тесто:
Готовая опара
воды 1 стакан
соли 1 ч.л
Муки около 400 грамм
Начинка:
Картофеля 4-5 штук
луковица 1
сала 1 небольшой кусочек
Специи (соль, перец) по вкусу
Добавила ещё 1 ст.л аджики домашний
Зелень по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим опару: в миску вливаем воду или молоко, всыпаем дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем на 10 минут! Готовим тесто: в опару добавляем ещё воду, соль и муку! Замешиваем тесто! Оставляем тесто в тепле! Используем после третьего замеса (поднимания) теста!

Готовим начинку: картошку очищаем и нарезаем кубиками, лук туда же кубиками и сало нарезаем помельче).

Тесто раскатываем, выкладываем на смазанный маслом противень, приподнимаем края, выкладываем начинку и поверх закрываем ещё одним листом теста! Выпекаем 45 минут при температуре 200°(зависит от духовки).

Приятного аппетита ❤️🍽️

...