Пирог❤️ с салом, картошкой и луком!

Name: Пирог❤️ с салом, картошкой и луком!
Ingredients: Опара;; дрожжей; теплого молока или воды; сахара; Тесто:; Готовая опара; воды; соли; Муки; Начинка:; Картофеля; луковица; сала; Специи (соль, перец); Добавила ещё 1 ст.л аджики домашний; Зелень по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор

Ингредиенты

Опара;

дрожжей 1 ст.л

теплого молока или воды Полстакана

сахара 1 ч.л

Тесто:

Готовая опара

воды 1 стакан

соли 1 ч.л

Муки около 400 грамм

Начинка:

Картофеля 4-5 штук

луковица 1

сала 1 небольшой кусочек

Специи (соль, перец) по вкусу

Добавила ещё 1 ст.л аджики домашний

Зелень по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим опару: в миску вливаем воду или молоко, всыпаем дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем на 10 минут! Готовим тесто: в опару добавляем ещё воду, соль и муку! Замешиваем тесто! Оставляем тесто в тепле! Используем после третьего замеса (поднимания) теста!

Готовим начинку: картошку очищаем и нарезаем кубиками, лук туда же кубиками и сало нарезаем помельче).

Тесто раскатываем, выкладываем на смазанный маслом противень, приподнимаем края, выкладываем начинку и поверх закрываем ещё одним листом теста! Выпекаем 45 минут при температуре 200°(зависит от духовки).

Приятного аппетита ❤️🍽️

...