1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи постные
Рецепт с фото пошаговый
Автор вкусно легко просто «KONOPLYA666»
#Подарокалександру
Ингредиенты
- На 3 литра
- картошки 4
- шампиньонов 300 гр
- морковка 1
- Болгарский перец
- Помидор
- Лук
- Лав.лист
- Перец горошком
- Соль
- Укроп
- Чеснок
- Сахар
- Томатная паста
- Капуста
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мне нравится варить капусту подольше, чтоб она стала мягкой и уваренной (тогда она бродить в ЖТК практически не будет) и даст щам хороший навар. Поэтому в супы нашинкованную капустку я добавляю первым ингредиентом.
2
Минут через 20 забрасываю картофель, нарезанный кубиками. Варите ещё минут 15-20. Обжарьте и потушите на растительном масле кусочки моркови, лука и шампиньонов. Посолите.
3
Добавьте к капусте и картофелю морковь, лук и шампиньоны и варите ещё минут 5-10 на среднем огне. В конце приготовления досолите, подберите перцы и зелень на свой вкус. Дайте щам настояться несколько минут и подавайте.
4
Постные щи с грибами готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
