Творожный кугель из мацы с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
И снова весенний солнечный праздник Песах. С чем я и поздравляю всех своих еврейских...
Ингредиенты
На 9 силиконовых формочек:
мацы 4 листа
горячего молока 1/2 стакана
сливочного масла растопленного + немного для смазывания формочек 30 гр
творога 200 гр
сахара 3 ст.л.
соли щепотка
корицы без горки 1 ч.л.
ванили по вкусу, но немного, чтобы не перебить остальные ароматы Чуть-чуть
яйца 2
сухофрукты на выбор 200 гр
инжир 3 шт.
курага 3 шт.
чернослив без косточки 3 шт.
вяленой клюквы) горсть
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 200 гр.
Формочки смазать маслом.
Мацу мелко раскрошить и залить горячим молоком, перемешать, дать набухнуть минут 5-7. Вбить яйца, добавить масло, творог, соль и сахар, корицу.
Сухофрукты распарить в горячей воде, обсушить и нарезать мелко.
Смешать с мацой. Массу выложить ложкой в формы и запекать минут 15-20 до румяной корочки.
Остудить. Холодные кексы-кугли посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Приветствую,Ирина! Давно Вас не видно было. А тут ленту смотрю и вижу ваш рецепт. Умничка! Вкусно!😘🥰
29 марта 2021 г.
Ответить
Спасибо, Светлана! Я периодически появляюсь, но уже не каждый день.
29 марта 2021 г.
Ответить
Так я тоже не каждый день бываю.
Сделаю черновики, а то на работе некогда заниматься едой🤣
29 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!