Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожный кугель из мацы с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
И снова весенний солнечный праздник Песах. С чем я и поздравляю всех своих еврейских...
Ингредиенты
- На 9 силиконовых формочек:
- мацы 4 листа
- горячего молока 1/2 стакана
- сливочного масла растопленного + немного для смазывания формочек 30 гр
- творога 200 гр
- сахара 3 ст.л.
- соли щепотка
- корицы без горки 1 ч.л.
- ванили по вкусу, но немного, чтобы не перебить остальные ароматы Чуть-чуть
- яйца 2
- сухофрукты на выбор 200 гр
- инжир 3 шт.
- курага 3 шт.
- чернослив без косточки 3 шт.
- вяленой клюквы) горсть
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 200 гр.
Формочки смазать маслом.
Мацу мелко раскрошить и залить горячим молоком, перемешать, дать набухнуть минут 5-7. Вбить яйца, добавить масло, творог, соль и сахар, корицу.
Сухофрукты распарить в горячей воде, обсушить и нарезать мелко.
Смешать с мацой. Массу выложить ложкой в формы и запекать минут 15-20 до румяной корочки.
Остудить. Холодные кексы-кугли посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
