Обед Суп

Суп рамен

Name: Суп рамен
Ingredients: Вода; Соль; куриного филе; чеснока; зелёного лука; красного лука; Специи сушёный имбирь, перец и кориандр; Растительное масло для жарки; соевого соуса; яйца; гречневой лапши; при подаче. По вкусу соевый соус и уксус9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Анна Мир ❤️

Ингредиенты

Вода

Соль

куриного филе З

чеснока 6 зубчиков

зелёного лука 1 Пучок

красного лука 1 средняя головка

Специи сушёный имбирь, перец и кориандр

Растительное масло для жарки

соевого соуса 3 столовые ложки

яйца 4

гречневой лапши 1 упаковка

при подаче. По вкусу соевый соус и уксус9% По желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Налить в кастрюлю воды, посолить, положить куриное филе и варить до готовности периодически снимать пену.

Очистить чеснок и нашинковать, зелёный лук нашинковать и красный лук нарезать на кубики

Куриное филе достать из кастрюли и остудить, а лук и чеснок положить, добавить специи и отставить в сторону

Куриное филе нарезать на куски и обжарить на растительном масле с добавлением соевого соуса

Отварить яйца, остудить, очистить от скорлупы и разрезать пополам

Отварить в подсоленной воде гречневую лапшу до готовности и промыть холодной водой

Подача: в тарелку положить лапшу, Куриное обжаренное филе, пол яйца и залить бульоном, по желанию добавить по вкусу соевого соуса и уксуса 9%, готово. Приятного аппетита.

...