Морковь с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Ингредиенты
шампиньоны 250 гр
морковь крупная 3 шт
репчатый лук 1 шт
сметана 2-3 ст л
соль, молотый черный перец
кориандр 1/2 ч л
тертый сыр 2 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь натереть на тёрке, лук нарезать полукольцами, шампиньоны помыть и разрезать пополам.
2
В сотейнике с толстым дном обжарить шампиньоны, в процессе добавить лук.
3
Как лук станет прозрачным добавляем морковь и обжариваем минут 5.
4
Добавить сметану, соль и специи (кориандр раздавить перед добавлением),если морковка не очень сочная и жидкости мало, можно добавить чуть-чуть кипячёной воды. Перемешать, накрыть крышкой дать закипеть, убрать нагрев и тушить минут 15-20 на самом тихом огне. После выключения добавить сыр и перемешать.
5
Подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита. 😊
4.812005
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Юлия Мищенко☕🥧🍨
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и вполне идет в качнстве самостоятельного блюда!
20 апреля 2021 г.
Ответить
Я очень рада что Вам понравилось. Приятного аппетита 😊
20 апреля 2021 г.
Ответить
Спасибо, буду вашим подписчиком, давайте дружить рецептами)))
20 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!