Рататуй (соус)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена ПП
Моя вариация рататуя , но рецепт не его, а именно соуса ))
20 минут
4 порции
Ингредиенты
гр томатов в собственном соку 200
Половина луковицы
чеснока 2 зубчика
гр Болгарского Перец 100
ст л оливкового масла 2
Петрушка, зелёный лук, укроп
Соль Перец
Аджика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжарить лук, добавить к нему рубленный чеснок, затем резаный перец
2
Тушить до мягкости перца, немного остудить, выложить в блендер, добавить томаты, зелень, аджику и специи по вкусу
3
Хорошенько все взбить
4
Идеальный соус для рататуя готов
5
Можно в соус добавить больше масла и убрать в холодильник
6
Этот соус так же Идеально подойдёт к шашлыку и стейку
4.91316
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!