avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Александрийское тесто для куличей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Александрийское тесто для куличей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana
#охотники

Ингредиенты

  • муки 1,5 кг
  • сухих быстродейстаующих дрожжей 1 пакетик (11 гр.)
  • Яйца 6 шт.
  • Молока 500 мл.
  • Сахара 500 гр.
  • Ванильного сахара 2 пакетика
  • Сливочного масла 300 гр.
  • Цукатов, изюма 200 гр.

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Взять большую кастрюлю 5 л.
2
В кастрюлю разбить яйца, всыпать сахар и перемешать.
3
Тёплое молоко смешать с дрожжами.
4
Влить молочно-дрожжевую смесь в яичную.
5
Растопить масло и влить его в смесь яиц и молока. Опара готова.
6
Поставить опару в теплое место на 8 часов.
7
Через 8 часов опара стала такой.
8
Вмешиваем в опару муку и вымешиваем тесто 10 минут. И добавляем цукаты и изюм.
9
Ставим в теплое место на 2 часа. В течение этого времени тесто два раза обминаем.
10
Тесто готово. Можно выпекать куличи.
11
Приятного аппетита🌞
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2