Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рёбрышки по-канадски

Name: Рёбрышки по-канадски
Yield: 2
Ingredients: Свиные рёбра; Яблочное пюре (натереть 1-2 сырых яблока); Томатный кетчуп (без добавок); Соевый соус; Сухой чеснок; Сладкая молотая паприка; Черный молотый перец; Молотая корица; Сахар коричневый; Лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Орехова

#меню #ребрышки

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

17 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

71 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свиные рёбра 600 г
Яблочное пюре (натереть 1-2 сырых яблока) 50 г
Томатный кетчуп (без добавок) 50 г
Соевый соус 3 ст. л.
Сухой чеснок 1/2 ч. л.
Сладкая молотая паприка 1/2 ч. л.
Черный молотый перец 1/4 ч. л.
Молотая корица 1/2 ч. л.
Сахар коричневый 1 ст. л.
Лимон 1/2 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезать ребра на порции. Помыть, обсушить.

Приготовим соус-маринад: смешать в миске яблочное пюре (можно заменить детским яблочным пюре), кетчуп, сахар, соевый соус и сок половины лимона. Добавить специи: чеснок, черный молотый перец, паприку и корицу. Все хорошо перемешать.

Залить получившимся соусом-маринадом рёбра и хорошо перемешать. Убрать мариноваться в холодильник на 30-60 минут. За 10 минут до готовки включить духовку и разогреть до 180 градусов.

Затем выложить ребра на противень или форму, закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку и выпекать минут 30-40. Если после снятия фольги выделилось много жидкости, то немного необходимо отлить.

Через 30-40 минут снять фольгу и запечь до золотистой корочки. Каждые 5-10 минут поливая ребрышки выделившимся соусом. Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовые ребрышки подать к столу! Приятного аппетита!

...