Маринад для шашлыка с уксусом 😋

Name: Маринад для шашлыка с уксусом 😋
Yield: 3 порции
Ingredients: Свиные ребра; Картофель; Лук репчатый; Маринад:; Уксус 9%; Сок половинки 🍋; Майонез; Горчица; Соевый соус; Чеснок; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Крас

1 ч 15 мин

3 порции

Ингредиенты

Свиные ребра 500 гр

Картофель 8 шт

Лук репчатый 3 шт

Маринад:

Уксус 9% 2 ст. л

Сок половинки 🍋

Майонез

Горчица

Соевый соус 30 гр

Чеснок 2 зубчика

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать кольцами и уложить на рёбра. Картофель помыть, по чистить и нарезать кругляшами 1-1,5 см толщиной. Ребра порезать на несколько секторов.

Маринад: соединить все ингредиенты, вылить в мясо, тщательно перемешать и поставить под гнет в холодильник на 1,5-2 часа, а лучше на ночь.

В рукав сложить картофель, сверху ребра, лук и запекать в духовке около часа, периодически проверяя. Мясо будет готово, когда начнет слезать с кости. Готово!!! Приятного аппетита!!!

...