Обед Суп

🍵 Суп лёгкий с куриной грудкой и сельдереем

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

🍵 Суп лёгкий с куриной грудкой и сельдереем

Name: 🍵 Суп лёгкий с куриной грудкой и сельдереем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6-10 порций
Ingredients: На 5 л. кастрюлю:; Моркови; Картофель; Кабачок; Лук репчатый; Помидор; Сельдерей; Куриная грудка; Соль по вкусу; Лавровых листка; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🦂 Ольга Васина 🦂

#пп Любители сельдерея оценят по-достоинству👍 #супссельдереем #супкуриный #суплёгкий...

1 час

6-10 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

На 5 л. кастрюлю:
Моркови 1-2 шт.
Картофель 4-5 шт.
Кабачок 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 1 шт.
Сельдерей 3-4 шт.
Куриная грудка
Соль по вкусу
Лавровых листка 2-3
Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварить в кастрюле с будущим супом (у меня 5 л) куриную грудку ~ 45 минут. Во время варки убирать пенку с поверхности бульона.

Пока варится грудка подготавливаем остальные ингредиенты.

Морковь нарезать соломкой, картофель нарезать кубиком, кабачок нарезать брусочками, лук нарезать мелким кубиком, помидор нарезать кубиком, сельдерей нарезать поперёк стебля (шириной примерно 5 мм).

Когда сварится куриная грудка вытащить её из кастрюли и закинуть в бульон подготовленные овощи, лавровый лист и посолить. Варить всё ~ 15 минут.

Пока варятся овощи в бульоне, нарезать отваренную куриную грудку кубиком.

Приблизительно через 15 минут к овощам добавить нарезанную куриную грудку и варить всё вместе около 5 минут. Готово. Подавать с зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

...