Куриные голени с рисом в духовке

Name: Куриные голени с рисом в духовке
Yield: 3 порции
Ingredients: куриных голеней; риса; средняя луковица; средняя морковь; воды; растительного масла для маринада + 2 для зажарки; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кобзева

Почти плов👍

1,5 часа

3 порции

Ингредиенты

куриных голеней 6

риса 200 г (1 стакан)

средняя луковица 1

средняя морковь 1

воды 500 мл (2 стакана)

растительного масла для маринада + 2 для зажарки 3 ст. ложки

Соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Голени промыть, обсушить бумажным полотенцем, добавить соль, любимые специи (у меня паприка, куркума, французские травы), 3 ложки растительного масла. Перемешать, оставить мариноваться минут на 30.

Рис хорошо промыть, оставить в воде, пока делаете зажарку.

Лук нарезать кубиками, морковь - соломкой. Обжарить в сковороде на растительном масле до мягкости.

В форму для запекания выложить рис, к нему обжаренные овощи, посолить, перемешать. Сверху разместить куриные голени. Залить водой, готовить в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут. Время корректируйте по своей духовке.