Александрийское тесто для куличей

Яйца и желток взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин и теплое молоко, в котором растворить дрожжи. Перемешать, накрыть и оставить при комнатной температуре на ночь.

Утром добавить соль, ваниль, промытый и просушенный изюм и муку. Тесто должно быть вязкое, мукой не забивать. Оставить тесто подойти на 40-50 минут. Разложить по формам, заполнить чуть меньше половины дать немного подойти. Включить духовку, выпекать при температуре 180° 25-35 минут.

Украсить по желанию. Приятного аппетита!

Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось😊.