Пирожки с яйцом и луком в пп-варианте

Name: Пирожки с яйцом и луком в пп-варианте
Yield: 12 штук
Ingredients: Тесто; творога 5%; яйца; муки цельнозерновой; соли; соды; Начинка; яйца; зеленого лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

12 штук

Ингредиенты

Тесто

творога 5% 350 граммов

яйца 2

муки цельнозерновой 180 граммов

соли Щепотка

соды 1 чайная ложка без горки

Начинка

яйца 2

зеленого лука Большой пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начинки яйца отварить и порезать кубиком. Порезать лук, соединить с яйцами, посолить, поперчить.

Для теста смешать творог, яйца, соль до однородности. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, вымесить тесто. Оно будет липкое, я вымешивала вилкой.

Тесто мокрыми руками или с помощью ложки разложить в формы для кексов, формируя корзинки. Наполнить каждую корзинку начинкой(примерно по одной ложке), и тесто с краев корзинок немного притянуть в середину, как бы прикрывая начинку.

Выпекать при 180 градусах в режиме Верх-низ примерно 30 минут, или как я,35 минут при 150 градусах в режиме Верх-низ с конвекцией.

Вынуть из форм, остудить на решетке.