Пирог с мясом и картошкой

Берём фарш говяжий и индюшачий и смешиваем.

Картошку чистим, нарезаем мелкими кубиками. Лук тоже также чистим, режем кубиками.

Лук и картошку кидаем в фарш и перемешиваем, соль, перец по вкусу.

Теперь делаем тесто, масло топим чтобы оно остыло, туда всыпаем муку, делаем как крошку, потом постепенно вливаем воду с уксусом. Нужно чтобы получилось тесто которое не прилипает к рукам.

Тесто делим на две части, одна большая а другая маленькая, и оставляем на 10 минут, потом катаем тесто и кладем фарш.

А теперь катаем другую часть и накрываем сверху, заправляем края.

Ставим печь на 30 минут, мощность смотря какая духовка, у меня газовая.

В итоге у нас получится вот такой пирог с мясом.