Форель запеченная в духовке

🐟 Форель разрезаем на порционные кусочки (ок. 3 см.), солим, приправляем по вкусу🧂 🍋Отжимаем на эту красоту сок 1/3 лимона, добавляем немного растительного масла и перемешиваем. Форму для запекания (у меня стеклянная с крышкой) смазываем растительным маслом, выкладываем рыбу. 🧅 Луковицу (крупную) нарезаем, раскрадываем по рыбе и между кусочками. 🧄 3-4 средних зубков чеснока мелко нарезаем и выкладываем сверху. Закрываем крышкой и ставим в разогретую духовку (200°С) на 30-40 минут.