Суп с крапивой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники
Ингредиенты
- картофелины 4
- куриного фарша 180 г
- молодой крапивы 250 г
- яйца 2
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Крапиву залить кипятком. Оставить на 15 минут. Далее промыть холодной водой и порезать.
2
Картофель порезать кубиками. Из фарша формируем небольшие кружочки.
3
В кастрюлю, как закипит вода добавляем картофель и крапиву. Варим 5-7 минут.
4
В бульон добавляем фарш. Соль, перец. Варим 15 минут.
5
Яйца взбиваем вилкой и тонкий струйкой добавляем в бульон. Все быстро перемешиваем. Варим пару минут.
6
Подаём суп со сметаной и посыпаем зеленью.
7
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!