Суп крестьянский с рисом

Name: Суп крестьянский с рисом
Ingredients: мякоти говядины (по желанию); лук; морковь; картофель; капусты; томатной пасты; риса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алтынка

Вкусное и сытное первое блюдо, которое к тому же готовится очень быстро и...

Ингредиенты

мякоти говядины (по желанию) 150-200 гр

лук 1

морковь 1

картофель 1

капусты 150 гр

томатной пасты 1 ст.л

риса 1/3 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать мясо на маленькие кусочки. Овощи очистить и промыть. Лук нарезать мелко-кубиками, морковь кружочками, брусочками (как вам удобно). Картофель нарезать средними кубиками. Капусту мелко нашинковать.

Разогреть масло, обжарить лук, затем морковь. Пассеровать овощи минут 5-10 на среднем огне. Добавить мясо, после картофель, капусту и потушить под закрытой крышкой минут 5-10.

Залить водой. Добавить томатную пасту. Рис промыть под холодной водой и отправить в суп. Варить до готовности риса на медленном огне. Приятного вам аппетита!!!

...