avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с клубникой 🍓
7 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Заливной пирог с клубникой 🍓

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Новосёлова
#люблю #Киров #заливнойпирог #пирог #песочныйпирог #пирогсклубникой

Ингредиенты

  • Сметана 300 г
  • Клубника 200-300 г
  • Мука 400 г
  • Масло сливочное 120-150 г
  • Сахар (100 г для теста и 100 г для начинки или по вкусу) 200 г
  • Яйца (2 яйца тесто и 3-4 для начинки) 6 шт
  • Крахмал 20 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.

Шаги приготовления

111
человек планируют готовить
1
Топим масло. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем. В отдельной миске взбиваем яйца и сахар, добавляем масло и снова взбиваем. Добавляем смесь муки и разрыхлителя. Замешиваем тесто. И в холодильник на 30 минут.
2
Готовим заливку: взбиваем сметану, сахар, крахмал и яйца для начинки.
3
Из теста формируем бортик в форме. Выкладываем клубнику и заливаем сметанной заливкой. В разогретую духовку при 180-200 С, минут 45. Следите за готовностью, так как у всех духовки пекут по-разному. Даём остыть пирогу 🥧.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
10
5
9
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12

Рецепт состоит в коллекции