Пирожки-трубочки из быстрого бездрожжевого теста
Рецепт с фото пошаговый
Очень быстрые пирожки с тонким тестом, похожим на песочное. Начинка из бронзы, сыра и...
1 час
18 штук
2
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 550 гр
- разрыхлителя 5 г
- соли 1 ч. л.
- растительного масла 200 мл
- воды 200 мл
- томатной пасты 1 ч. л.
- Начинка:
- брынзы 250 г
- варёных яйца 4
- зелёного лука 100-120 г
- соль по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
🔰Смешать в миске муку, соль и разрыхлитель.
🔰В другой миске смешать воду, масло и томатную пасту.
🔰В жидкость всыпать 3/4 мучной смеси. Перемешать. Остальную муку можно вмешать на столе. Тесто вымешивать 2-3 минуты. Затем накрыть тесто и оставить на 10-15 минут.
Пока тесто отдыхает, надо сделать начинку.
🔰Брынзу и яйца натереть на крупной терке. Лук порезать. Смешать все ингредиенты начинки. ⚠️Соль скорее всего не понадобится, т. к. брынза обычно достаточно солёная.
2
🔰Подпылить стол мукой, раскатать тесто в колбаску и нарезать на 18-20 кусочков.
🔰Каждый кусочек сначала скатать в шарик, а затем раскатать в тонкий овал.
🔰Выложить примерно 1 ст л начинки и свернуть трубочку, подворачивая края. Туго сворачивать не надо, чтобы при выпечке не порвалось тесто.
3
🔰Выложить пирожки на застеленный противень.
🔰Выпекать при 200 градусах 20-25 минут до золотистой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
помогает этому автору
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Добрый день! А 200 мл растительного масла - это же очень много... Ошибка в рецепте?
25 апреля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!