Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булгур с овощами и куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Ингредиенты
- кабачок средний 1
- баклажан 1
- луковица 1
- средних помидора 2
- морковь 1
- булгура 150-200 гр
- большая или 2 маленькие куриная грудка 1
- Чеснок 1 головка
- Специи: куркума, зира, соль, перец чёрный, перец Чили
- болгарский перец 1
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Грудку нарезаем кубиком и обжариваем на сильном огне, добавл@ем нарезанный полукольцами лук и соломкой перец и обжариваем все вместе. Тем временем нарезаем кубиком баклажан и кабачок шкурку очистить. Помидор тоже кубиком и перец болгарский. Выкладываем все овощи к грудке. Добавляем все специи по вкусу.
2
3
Пока все вместе обжаривается, промываем булгур, в центр овощей вставляем головку чеснока и вокруг высылаем булгур заливаем водой, чтобы весь булгур был покрыт водой, убавляем огонь до середины из 9 до 6 накрываем крышкой.
4
Как вся вода испарится убавляем до 3 и оставляем ещё мин на 10. Сверху присыпаем зеленью булгур с овощами и куриной грудкой готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95901
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
