Гороховый суп с индейкой в мультиварке-скороварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
И никакого замачивания гороха!
#меню #первыеблюда #горячиесупы #рецептыдляскороварки
Ингредиенты
плечо индейки весом 500 грамм 1
лавровых листа 2
черного перца горошком щепотка
чеснока 2 дольки
воды 1,7 л.
средние картофелины 4
морковь 1
гороха 1 стакан
черного молотого перца щепотка
пряной соли (по вкусу) 1 ч.л.
зелень для подачи
сухарики для подачи
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Для начала готовим бульон.
2
В чашу мультиварки-скороварки кладем плечо индейки, чеснок, лавровый лист и черный перец горошком.
3
Заливаем водой.
4
Готовим 1 час на программе "Томление" при максимальном давлении.
5
Через 7 минут после окончания программы спускаем давление.
6
Процеживаем бульон и снимаем мясо с косточки.
7
В чашу мультиварки-скороварки кладем нарезанный кубиками картофель.
8
Затем кладем морковь, натертую на крупной терке.
9
Промываем горох и добавляем к остальным ингредиентам.
10
Добавляем мясо индейки.
11
Заливаем бульоном. Солим, перчим и перемешиваем.
12
Готовим 20 минут на режиме "Суп" при максимальном давлении.
13
Через 7 минут после окончания программы спускаем давление.
14
Подаем с мелко нарезанной зеленью и сухариками.
15
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Татьяна Чумутина
оставил(а)
люблю когда горох почти совсем разваренный . спасибо за подсказу что приготовить . напомнили.
18 июня 2021 г.
Ответить
нет режима томление,на какой можно бы заменить? тушение подойдет?
21 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!