Торт-мороженое с ягодой

Обрезаем 4 вафельных коржа по размеру вашей формы, затем выливаем в глубокую миску 500 миллилитров охлажденных 33% сливок, после чего выкладываем в нее 200 граммов сгущенного молока и взбиваем миксером до пышной однородной массы.

Выкладываем в небольшую миску 200 граммов сгущенного молока, затем 200 граммов вареного сгущенного молока и перемешиваем до однородной массы, после чего выкладываем по половине приготовленной массы на 2 вафельных коржа и распределяем равномерным слоем. Выкладываем вафельный корж на дно формы, затем выкладываем в нее 3 полных столовых ложки приготовленной сливочной массы и равномерно ее распределяем.

Выкладываем в форму вафельный корж смазанной кремом стороной вниз и слегка его придавливаем, затем выкладываем очередной слой из сливочного крема и прикрываем его сверху вафельным коржом.

Выкладываем в форму 3 полных столовых ложки сливочной массы и распределяем ее равномерным рельефным слоем, затем посыпаем сверху крошкой из обрезков коржей и убираем в морозильную камеру на 5 часов, по истечении которых освобождаем торт от формы и выкладываем на тарелку, затем украшаем его свежей ягодой клубники и черешни по вкусу. Нарезаем приготовленный торт порционными кусочками, которые затем выкладываем на тарелки и подаем к столу. Приятного Вам аппетита!

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего домашнего торта-мороженого со сливками и сгущенным молоком: https://youtu.be/1GGRxxllE5g

Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E