Булочки с джемом

Name: Булочки с джемом
Ingredients: муки; молока; сл масла; яйца; сухих дрожжей; сахара; соли; яичный желток; семена кунжута; мак; джема или повидла густого

Рецепт с фото пошаговый

Автор Каролина Палкина

Вкуснющщщие!!!

Ингредиенты

муки 500 гр

молока 1 ст

сл масла 70 гр

яйца 2

сухих дрожжей 1 ч. л.

сахара 3 ст л

соли 0,5 ч.л

яичный желток 1

семена кунжута

мак

джема или повидла густого 300 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко подогреть, добавить дрожжи, сахар, соль и половину муки. Дать подойти в тепле.

Затем добавить взбитые яйца, растопленное масло и оставшуюся муку. Замесить тесто. Дать подойти два раза.

Разделить тесто на равные кусочки размером с мандарин. Каждый раскатать лепешку диаметром 15 см, в середину положить по одной чайной ложке джема.

По диаметру лепёшки сделать 3 надреза (лепестки) и поочередно защипнуть их вокруг джема. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Дать подойти 30 минут.

Затем смазать желтком, посыпать маком и кунжутом, выпекать 20 минут в разогретой духовке при 180 градусах.

...