Булочки - пирожные с сочным сюрпризом внутри

Name: Булочки - пирожные с сочным сюрпризом внутри
Yield: 8 штук
Ingredients: Тесто:; просеянной муки; разрыхлителя; сливочного масла; сметаны (жирностью не более 20%); яйцо; Начинка:; небольших яблока 🍎 (не очищать от кожуры, вырезать только сердцевину); сливочного масла на каждый кусочек яблока; сахара на каждый кусочек яблока (сахар можно заменить на мед)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ

#булочки #булочкисяблоками #выпечкасяблоками #яблоки #песочноетесто #выпечка...

8 штук

Ингредиенты

Тесто:

просеянной муки 260 гр.

разрыхлителя 1 ч.л.

сливочного масла 120 гр.

сметаны (жирностью не более 20%) 100 гр.

яйцо 1

Начинка:

небольших яблока 🍎 (не очищать от кожуры, вырезать только сердцевину) 4

сливочного масла на каждый кусочек яблока 2 гр.

сахара на каждый кусочек яблока (сахар можно заменить на мед) 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеянную муку смешать с разрыхлителем. Добавить холодное сливочное масло и перетереть в крошку.

Добавить сметану, яйцо и замесить мягкое тесто.

Готовое тесто разделить на 8 частей и убрать в холодильник на 1 час.

Яблоки разрезать пополам, очистить от сердцевины.

Тесто раскатывать не тонко, примерно 2-3 мм. Достаточно того размера, чтобы была возможность завернуть яблоко. На середину положить половинку яблока, сверху кусочек сливочного масла и сахар.