Пирог с картофелем и квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#игры #выпечка
Ингредиенты
- Начинка
- Картофель 5 шт
- гр Квашеная капуста 300
- по вкусу Соль
- по вкусу Черный молотый перец
- Тесто
- Яйцо 1 шт
- Вода 250 мл
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Зелень укропа
- Соль щепотка
- гр Мука 520
- л Растительное масло для смазывания 10 ст.
- Кунжут для посылки пирога
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Квашеную капусту потушить до готовности, приготовить картофельное пюре, посолить, поперчить все перемешать. Оставить начинку остывать.
2
Взбить яйцо с солью, добавить теплую воду.
3
Добавить просеянную муку, разрыхлитель и мелко нарезанный укроп. Замесить тесто.
4
Делим тесто на 12 равных частей, накрываем пищевой и даём полежать 20 минут. Затем шарик раскатать в круг и смазать растительным маслом.
5
Выложить начинку и сформировать рулет как показано на фото. Так поступаем со всеми шариками.
6
Выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком, смазать оставшимся растительным маслом и взбитым яйцом с молоком, посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.
7
Наш пирог готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891349
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!