Пирожки жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#менюнанеделю #пирожки Очень вкусные жареные пирожки. Тесто на кефире и с начинкой из...
Ингредиенты
Тесто
кефир 300-350 мл
сода 1 ч. л.
яйцо 1 шт
соль 1/2 ч. л.
сахар 1 ч. л.
мука сколько возьмет
Начинка
яйцо отварное 5 шт
зеленого лука 1 пучок
сосиска 2-3 шт
твёрдый сыр 30-40 гр
соль
чёрный перец
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокую чашку наливаем кефир тёплый. Добавляем соль, сахар и разбиваем яйцо, перемешиваем. Всыпаем немного муки, перемешиваем до однородности и затем добавляем соду. Затем добавляем муку и вымешиваем однородное не тугое тесто. Оставляем его полежать на 30 минут.
2
Готовим начинку. Яйцо очистить нарезать кубиком, нарезать лук, натереть сыр и добавить нарезанные сосиски. Добавляем соль и чёрный перец, перемешиваем.
3
Из теста раскатываем круги, в середину кладём начинку и защипываем.
4
Пирожки обжариваем на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
5
Приятного аппетита!
4.82068
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за рецепт 👍 пирожки очень мягкие и вкусные! Тесто понравилось 😌
7 июля 2021 г.
Ответить
Какие аппетитные! Готовьте с удовольствием! Спасибо за фото отзыв.
7 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!