Жаркое по-домашнему😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гвоздевских
Ингредиенты
- свинина 500 г
- картофель 1,5 кг
- лук 2 шт.
- морковь 1 шт.
- помидоры 2 шт.
- петрушка по вкусу
- растительное масло 4 ст.л.
- воды 1,5 стакана
- лавровый лист 2 шт.
- специи для мяса по вкусу
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На растительном масле обжарить порезанный лук до мягкости.
2
Мясо промыть, нарезать средними кусочками и добавить к луку. Жарить до румяности мяса, периодически помешивая. Добавить специи к мясу.
3
Добавить к мясу порезанную на небольшие кусочки морковь и жарить минут 5.
4
Картошку очистить и нарезать на дольки и добавить к мясу. Обжарить минут 5, помешивая.
5
Влить воду к картошке, посолить, поперчить и тушить на среднем огне под крышкой 40-45 минут. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист. Готовое блюдо посыпать петрушкой.
Приятного аппетита❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841785
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями