Пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья
Летом жарить пирожки - это, конечно, подвиг, и я герой.
Ингредиенты
Тесто
теплого кефира 500 мл
подсолнечного масла 3 ст. л.
соды 1 ч. л. без горки
сахара 1 ст. л. без горки
соли 1 ч. л. без горки
Мука
Начинка
картошки 1 кг
небольших луковицы 2
Подсолнечное масло
Соль, черный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать кефир, соль, сахар, масло и соду.
2
Добавлять порциями муку, замешивая тесто. Тесто не слишком крутое, но довольно плотное, удобное для лепки.
3
Картошку отварить. Лук нарезать и обжарить в масле, затем слить в горячую картошку, посолить, поперчить, растолочь.
4
Тесто разделить на шарики диаметром... какой вам нравится. Сделать лепешки, слепить пирожки.
5
Обжарить в масле на среднем огне до подрумянивания под крышкой.
5469
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!