Слоёный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
#отпуск
1 час
10 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 400 г
- яйца 2
- сливочного масла 100 г
- сметаны 200 г
- соль
- Для начинки:
- лесных грибов 500 г
- варёных яиц 5
- луковица
- зелени пучок
- растительное масло для жарки
- соль
- желток
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Растопленное сливочное масло перемешиваем со взбитыми яйцами, сметаной и солью. Вводим просеянную муку, замешиваем тесто. Накрываем пленкой, оставляем на час. Раскатываем три лепешки. Одна должна быть быть больше в диаметре, ею выстилаем форму.
2
В четыре слоя, приправляя солью, выкладываем начинку (рубленые яйца с зеленью и грибы, обжаренные с луком). Второй пласт теста выкладываем между слоями, а третьим накрываем пирог. Защипываем края, смазываем желтком. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!