1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Баклажановый цветок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурова
Ингредиенты
- баклажана 2
- фарша 300 гр
- луковица 1
- перца красный и зелёный 2
- морковь 1
- сыра 100 гр
- брынзы 100 гр
- сметаны 2 ст.л
- соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны разрезать пополам затем сделать надрезы в виде веера. Посыпать каждый лепесток солью и оставить на 15-20 минут. Затем баклажаны промыть то соли свернуть в виде цветка.
2
В фарш добавить мелко нарезанный лук сыр натереть на тёрке брынзу размять вилкой или поломать помельче у меня домашняя она мягкая смешать сыр и брынзу с фаршем посолить поперчить. Каждый свёрнутый лепесток баклажан начинить начинкой из фарша сверху смазать сметаной.
3
В форму положить баклажановые цветы. Перец и морковь натереть произвольно положить в форму и выпекать всё вместе минут тридцать при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861646
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
