
Жареные пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- Дрожжи сырые 50 гр
- Сахар 5 ст.ложек
- Мука 5 ст.л + 5 стаканов по 250 гр
- Вода 3 стакана по 250 грамм
- Соль 1 ч.л
- Растительное масло 1/2 стакана
- Яйцо
- Для начинки :
- капуста
- морковь
- лук
- соль
- масло растительное
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим опару, дрожжи + вода + сахар + 5 ст. л муки тщательно перемешиваем и убираем в теплое место на 15-20 мин.
После добавляем яйцо, соль, и масло растительное. Перемешиваем и добавляем муку 5 стаканов по 250 грамм. Хорошенько перемешиваем и убираем на час в теплое место.
2
Тем временам готовим начинку, натираем морковь нарезаем лук репчатый полукольцами и шинкуем капусту, тушим на сковороде и солим по вкусу.
Спустя час тесто поднялось, насыпаем муку и выкладываем наше тесто разделяем тесто на равные части и выкладываем начинку, жарим на сковороде под крышкой.



4.861639
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)