Суп из крольчатины с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тарасова Галина
#длякормящихмам
Ингредиенты
- крольчатины 150 грамм
- яйцо 1
- сливочного масла 30 грамм
- муки 1 ст. ложка
- Вермишель (по желанию)
- Зелень петрушки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты рассчитаны на 1 литр воды. Отвариваю бульон из кролика, мясо разбираю по волокнам и возвращаю в бульон.
2
Сливочное масло растапливаю, смешиваю с мукой и несколькими ложками бульона, полученной соус добавляю в бульон и тщательно перемешиваю.
3
Добавляю пару щепоток вермишели, солю. После того как вермишель свариться тонкой струйкой вливаю взбитое яйцо помешивая бульон. Кастрюльку убираю с плиты и всыпаю мелко рубленую зелень петрушки. Супчик готов, очень даже вкусный и главное малыш спокоен.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891355
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями