Рыбный пирог

Name: Рыбный пирог
Yield: 8-10 порций
Ingredients: слоеного теста (дрож.); консерв. рыбы; картофеля; томат; укропа; сметаны (майонеза); сыра; оливок; муки для подпыла; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская

Быстрый и вкусный пирог из слоеного теста😋😋, получается сочный и нежный👌!! #охотники

45 мин

8-10 порций

Ингредиенты

слоеного теста (дрож.) 500 гр

консерв. рыбы 250 гр

картофеля 2 шт

томат 1

укропа 1/2 пучка

сметаны (майонеза) 2 ст.л.

сыра 100 гр

оливок 8-10

муки для подпыла 15-20 гр

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разморозим тесто. Приготовим начинку.

Картофель и сыр отправляем на мелкую терку, картофель отжимаем, удаляя лишнюю влагу. Рыбу разминаем вилкой, крупные кости лучше убрать. Жидкость от рыбы не сливаем.

Соединяем картофель, рыбу, нарубленный укроп, сметану. Добавляем любимые специи, я добавила щепотку и соли и 1/2 ч.л. лимонного перца. Перемешиваем.

Тесто раскатываем так, как Вам нравится, формуя круг, квадрат, сердечко или, как у меня, рыбу🙃😉. Выкладываем начинку, равномерно распределяя по тесту. Присыпаем сыром, выкладываем дольки томата, оливки.

Отправляем в разогретую до 180-190' духовку минут на 20-30, ориентируйтесь на свою духовку и толщину теста. При желании, краешки теста можно смазать яйцом или молоком.

Готово!! Подаем горячими😁 Приятного аппетита 🤗🤗🤗