Кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Это у меня кетчуп варится). Довольно вкусный. В описании дам пропорции, но сама ими не...
Ингредиенты
помидоров 3 кг
яблок 1 кг
лука 0.5 кг
9% уксуса 100 мл
соли 2 ст.л
сахара 100 г
семян кориандра 1/2 ч. л.
перцев чёрного и душистого По щепотке
гвоздики 6-7
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезаем помидоры, яблоки и лук. У помидоров я сразу убрала семена, яблоки очистила от кожуры и семян, лук порезала крупно. Поставила на тихий огонь, чтобы помидоры сок дали и не пригорели. Тушила 40 минут. Затем пробила блендером. Завернула специи в марлю и тушила минут 10. Затем добавила соль, сахар, уксус и оставила ещё на 15 минут. Вынула специи и разлила по стерилизованным 0.5 л баночкам. Получилось 6 полных и одна не совсем). Приятных заготовок🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!