
Гречневый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#охотники #гречневыйсуп #игры #первыеблюда #домавкусно Постно не всегда означает...
30 мин
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Гречневой крупы 80 г
- Перца красного 1/2
- Луковица 1
- Небольшая морковка 1
- Небольшая картофелина 1
- Воды или овощного бульона 1 л
- Оливковое масло
- По вкусу соль, специи, зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все овощи промыть, почистить. Нарезать мелкой соломкой.
2
В кастрюлю налить 2 ст. л. оливкового масла. Спассеровать мелко нарезанные лук, морковь и красный перец в течение 10 мин.
3
К спассерованным овощам добавить гречневую крупу, посолить, добавить специи и зелень по вкусу. Прожарить минуты 3-4. Налить 1 литр воды или овощного бульона. Варить минут 15. Добавить мелко нарезанный картофель. И варить ещё минут 10.
4
Налить суп в порционные тарелки. Посыпать зеленью по вкусу.
5
Приятного аппетита!!!!



4.871570
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями