Гречневый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#охотники #гречневыйсуп #игры #первыеблюда #домавкусно Постно не всегда означает...
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- гр гречневой крупы 80
- перца красного 1/2
- луковица 1
- небольшая морковка 1
- небольшая картофелина 1
- воды или овощного бульона 1 литр
- оливковое масло
- по вкусу соль, специи, зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все овощи промыть, почистить. Нарезать мелкой соломкой.
2
В кастрюлю налить 2 ст. л. оливкового масла. Спассеровать мелко нарезанные лук, морковь и красный перец в течение 10 мин.
3
К спассерованным овощам добавить гречневую крупу, посолить, добавить специи и зелень по вкусу. Прожарить минуты 3-4. Налить 1 литр воды или овощного бульона. Варить минут 15. Добавить мелко нарезанный картофель. И варить ещё минут 10.
4
Налить суп в порционные тарелки. Посыпать зеленью по вкусу.
5
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871570
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!