Свинина с овощами

Мясо нарезаем не большими полосочками или кубиками, кто как любит. Кладём на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем до золотистой корочки.

Пока обжаривается мясо, режем лук, я люблю полукольцами. Помидоры режем дольками. Добавляем лук к уже подрумянившемуся мясу 🍖, солим, перчим и перемешиваем. Когда лук станет мягким и приобретёт золотистый оттенок высыпаем помидоры 🍅 добавляем лечо, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим тушится в собственном соку до готовности. Минут -25-30.

Тёртый сыр можно добавить или за 5 минут до готовности или посыпать сверху готовое блюдо. Подаём готовое блюдо с любимым гарниром, сюда отлично подойдёт и картофельное пюре и рис, и спагетти 🍝. Украшаем зеленью. Приятного аппетита! 👍🤗.

P.s. Так как это ипровизированный мною рецепт, пропорции ингредиентов во время приготовления этого блюда я соблюдала на глаз🙂.