
Пирожки жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
50 минут
20-25 порций
2
Ингредиенты
- Воды 250 мл.
- Сахара 1 ч. л.
- соли 1 щепотка
- сухих дрожжей 10 гр
- Муки 350-400 гр.
- Масла + масло для жарки 3 ст. л.
- Ваша любимая начинка
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Соль, сахар, дрожжи и тёплую воду смешиваем вместе до растворения ингредиентов. Добавляем постепенно просеянную муку и замешиваем тесто.
2
В готовое тесто (оно будет немного липнуть к рукам) добавляем растительное масло и снова замешиваем. Готовое тесто кладём в миску смазанную маслом и оставляем на 20-25 минут чтоб тесто подошло.
3
Готовое тесто выкладываем на стол смазанный маслом, делим тесто на порции и оставляем ещё минут на 5.
4
Готовые шарики немного приплюснуть рукой и по класть начинку (на ваш вкус, у меня печень, картошка с грибами, и с тушёной капустой) лепим пирожок.
5
Оставляем пирожки немного подойти в этот момент греем сковороду с маслом, обжариваем делаем сладенький чай и наслаждаемся. Хорошего всем дня.



4.921166
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)