
Тесто для булочек и пирожков (пирожки с яблоком)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#пирожки #школа #перекус #дрожжеваявыпечка #выпечка На мой взгляд универсальное...
2 ч.
6-8 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Молока 150 гр.
- Воды 150 гр.
- Муки (сколько возьмет) 450-500 гр.
- Яйцо 1
- Растительного масла 50 гр.
- Сахара 1 ст.л.
- Дрожжей прессованых 20 гр.
- Начинка:
- Сладких яблок 400 гр.
- Сливочного масла 20 гр.
- Сахар по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Дрожжи залить чуть тёплой водой, добавить сахар и оставить на 15 мин. в тепле.
2
Далее добавить поочерёдно все ингредиенты. Муку всыпаем постепенно и замешиваем тесто. Вымешиваем, пока оно не будет отставать от стенок посуды и рук. Отправить в теплое место на 1 час.
3
Яблоки порезать кубиком. И обжарить на сливочном масле минуты 2-3.
4
Припылить стол мукой, скатать колбаску и разделить на колобки. Весом 30-40 гр. Сформировать булочки или просто слепить пирожки.
5
6
7
Смазать желтком. Выпекать при 200 ° 20 мин. На мой взгляд идеально со сладкой начинкой, например, густой джем. У меня яблоки были сладкие, поэтому сладости хватило. При желании можно добавить больше сахара в тесто. Пирожки получаются воздушными. Осторожно! Свежие можно съесть, все и сразу 😉😄



4.841803
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями