
Сливочный суп из сухих грибов 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор 𝓝𝓪𝓽𝓪𝓵𝔂𝓪 𝓚𝓻𝓾𝓰𝓵𝓸𝓿𝓪
Суп получается очень ароматный со сливочно-грибным вкусом. Рецепт нашла на кукпад, и...
1,7л
Ингредиенты
- гр сухих грибов (горсть) 30
- воды 1,7 л
- гр вермишель (1/3 кружки) 50
- сливок 10% 100 мл
- плавленого сливочного сыра Пачка
- репчатый лук 1 шт
- морковь 1 шт
- по вкусу Соль, перец
- Сливочное масло для жарки
- картофель 4-5 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Залить грибы водой, дать постоять 2 часа.
2
Процедить грибы, промыть, воду не выливать, а поставить на огонь вместе с грибами. Варить минут 30.
3
Обжарить лук и морковь. Вынуть грибы и мелко порезать. Добавить к обжарке. Жарим 10 минут.
4
В кипящую воду кладём мелко порезанный картофель, варим 5 минут. Добавляем лапшу, варим ещё минут 5-7.
5
Добавляем в кастрюлю обжаренные грибы с луком и морковью. Следом порезанный плавленый сыр. Мешаем до растворения. Вливаем сливки. Даём немного покипеть, выключаем огонь, даём настояться. Готово✅ Приятного аппетита 😋



4.881481
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями