
Ароматные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Аль-Мехди
Очень нежные, вкусные и ароматные булочки из ржаной муки. #календарь
Рецепт слегка...
3ч40мин
Ингредиенты
- ржаная мука 170 гр.
- пшеничная мука 100 гр.
- дрожжей 4 гр.
- меда 30 гр.
- соли 5 гр.
- оливкового масла 15 гр.
- кефира 200 гр.
- Сливочное масло
- молоко
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Просеять всю муку. Соединить все ингредиенты. Мука, два вида, соль, мед, дрожжи, кефир и оливковое масло. Замесить тесто. Тесто будет очень нежным.
2
Обмазать тару и тесто растительным маслом, закрыть пищевой пленкой, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на два часа.
3
По прошествии двух часов, формируем колбаску, делим на равные порции, у меня вышло 16 шт.
4
Скатываем в шарики и оставляем либо на противни, либо в формочках. Мне нравиться больше второй вариант, они выходят более ровные. Закрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место еще на 40 минут.
5
Затем смазываем молоком и убираем в предварительно разогретую духовку до 180гр.С на 35-40 минут. Готовность проверяем шпажкой.
Как только достанете смажьте сливочным маслом.
6
Приятного аппетита и хорошего настроения) Будут вопросы, пишите, с удовольствием отвечу.😊😉
И подписывайтесь на мой инстаграм (https://www.instagram.com/eliana_holy_warrior/)
7
Источник, спасибо за рецепт. (https://youtu.be/acGaZbIWpV0)



4.931084
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями