Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели как в Икее
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Цепаева🌳
#мужскаякухня Рецепт из интернета. Внесла свои корректировки вкусно очень готовьте...
Ингредиенты
- говяжьего фарша 500 г
- гр свиного фарша 250
- луковица мелко порезать 1
- чеснока 1 зубчик
- гр панировочных сухарей (я использовала 50 на это количество фарша) 100
- яйцо 1
- ст л молока 5
- по вкусу соль, перец
- Для соуса:
- гр сливочного масла 40
- гр муки 40
- гр овощного бульона 150
- гр говяжьего бульона 150
- жирных сливок 150 мл
- соевого соуса (я добавила 2 ст л) 2 ч. л.
- дижонской горчицы 1 ч. л.
- растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешайте все ингредиенты для тефтелек посолите поперчите и сформуйте тефтельки накройте и поставьте в холодильник на пару часов. Нагрейте на сковороде масло и обжарьте тефтели со всех сторон. Сложите в лист для запекания накройте фольгой и поставьте в духовку разогретую до 180’С на 30 минут.
2
Приготовьте соус. В сотейнике нужно растопить сливочное масло добавить муку и помешивать пару минут добавить оба бульона (у меня только говяжий 300 мл)соевый соус сливки в конце горчицу дать закипеть. Соус должен быть густой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
