Молочная девочка Торт

8 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Торт "молочная девочка"

Name: Торт "молочная девочка"
Yield: 2
Ingredients: Яйца категории 1с (90 гр); Сгущенного молока (380 гр); Сливочного масла (комнатной температуры); Разрыхлителя; Муки; Для крема; Сливок жирность 33%; Сметаны жирность не менее 20%; Сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 8 человек готовили

Ольга Мухина

Это тортик к Новому году

Ольга Свичникова

Очень вкусно, торт бомба!

Елена Маликова

🍭❤️‍🔥

Елена Маликова

Вкуууссноо! Мягкий, нежный! 😍 Супер 👏

Ольга Мухина

Спасибо за рецепт Правда крем я делала со сливками, а вверх я украсила кремом Шалот

Даша Пантелеева

шикарный

Юля Черткоева

Торт "Молочная девочка". 2 порции

Юля Черткоева

Торт "Молочная девочка" 2 порции

Добавить
фотоотзыв

Автор Диана

Очень нежный, невероятно вкусный тортик. #выпечка #кчаю #готовимдома...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

346

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца категории 1с (90 гр) 2
Сгущенного молока (380 гр) 1 бан.
Сливочного масла (комнатной температуры) 80 г
Разрыхлителя 1,5 ч. л.
Муки 160 г
Для крема
Сливок жирность 33% 500 мл
Сметаны жирность не менее 20% 200 г
Сахарной пудры 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске смешать масло, яйца, сгущенное молоко и все хорошо перемешать. Муку соединяем с разрахлителем, просеиваем и добавляем в нашу жидкую смесь. Перемешиваем, все наше тесто готово.

Духовку разогреваем до 180 градусов. На пергаменте рисуем круг (размером с наш будущий тортик, у меня диаметр 18 см получилось 5 коржей). Кладём пергамент на противень, выливаем на круг немного теста (примерно 2 ст. ложки) и разравниваем. Отправляем в духовку, выпекать 5-7 минут. Достаём, даём немного остыть и аккуратно снимаем корж с пергамента.

Делаем крем. Взбиваем хорошо до пилотных пиков сливки (не перевзбейте) добавляем сметану (можно творожный сыр) и сахарную пудру, хорошо перемешиваем. Сахарную пудру кладите по вкусу, можно больше можно чуть меньше.

Берём кожи, подравниваем их под нужный размер. Смазываем обильно кремом каждый корж. Украшаем по своему усмотрению. Даём немного пропитаться и все готово. Зовём всех пить чай. Приятного чаепития!!!

...