Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Пожарская
Мой любимый суп, можно готовить как со свежей капустой, так и с квашеной или...
1,5 часа
4-5 порций
Ингредиенты
- Свинина на кости 400 г
- Картофель 4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста маринованная 200 г
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 2 шт
- Соль
Шаги приготовления
1
Луковицу и мясо заливаем водой, варим 40 минут.
2
Добавляем капусту, продолжаем варить ещё 30 минут.
3
Картофель нарезаем брусочками, добавляем в кастрюлю, вынимаем лук и мясо. Мясо отделяем от кости и возвращаем в кастрюлю.
4
Варим ещё в течение 20-30 минут. За 5 минут до готовности солим, добавляем измельчённый чеснок и лавровый лист. По желанию можно добавить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891364
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!