Рисовая лапша с овощами и курицей🥡

Name: Рисовая лапша с овощами и курицей🥡
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4-5 порций
Ingredients: Лапша для супа Фо Бо; Бедро куриное без кожи; Болгарский перец; Морковь; Кабачок; Сироп топинамбура; молотый имбирь; Соус Терияки; Цедра лимона; Сушёный лук; Горчичное масло для обжарки; Лимон для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Савельева

Это ❤️🔥 У меня никогда нет времени на долгую готовку, поэтому все действия должны...

30 мин

4-5 порций

Ингредиенты

Лапша для супа Фо Бо 1/2 пачки
Бедро куриное без кожи 400 грамм
Болгарский перец 1 шт
Морковь 1 шт
Кабачок 1 шт
Сироп топинамбура 2 ст.л.
молотый имбирь 1 ч. л
Соус Терияки 3-4 ст.л
Цедра лимона 1 ч. л
Сушёный лук 1 ст.л
Горчичное масло для обжарки 1 ст.л
Лимон для подачи 1-3 слайса

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Отвариваем лапшу по инструкции и откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой.

Параллельно нарезаем морковь, кабачок, перец соломкой и обжариваем на горчичном масле до состояние аль-денте. Перемешиваем овощи с молотым имбирем и откладываем на тарелку.

Пока жарятся овощи- режем куриное бедро на полоски, затем закидываем в освободившуюся сковородку (!внимание! сковородку вытираем от остатков масла) и жарим до готовности. Соединяем мясо с овощами.

Готовим соус для лапши: Цедру лимона смешиваем с сиропом топинамбура и соусом терияки.

Закидываем лапшу к овощам и мясу, вливаем соус. Важно быстро перемешать, так как соус и лапша могут пригореть. Всё, готово! При подаче посыпьте луком и сбрызните лимоном! Кайф🍜🤪