Баранина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tati AFL
1,5-2 часа
2 порции
Ингредиенты
- баранины 300 гр
- картофель 6 шт
- средняя морковка 1
- лук 1 шт
- масло растительное
- воды 300 мл
- чеснока 3 зубчика
- зелень
- соль, перец, зира
- лавровых листика 3
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На хорошо разогретой сковороде сначала обжарить баранину до корочки и вытащить ее.
2
Так же обжарить морковку, далее обжарить картофель до золотистого цвета.
3
Далее положить в сковороду сначала мясо, потом лук и морковку, а сверху выложить картофель, налить 300 мл воды и оставить на медленном огне под крышкой часа на 1,5 - 2 в зависимости от мягкости мяса.
4
Через 30 минут посолить, поперчить и добавить зиру.
5
Перед подачей посыпать зеленью и перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95852
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!