
Баранина с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tati AFL
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баранины 300 г
- Картофель 6 шт.
- Средняя морковка 1
- Лук 1 шт.
- Масло растительное
- Воды 300 мл
- Чеснока 3 зуб.
- Зелень
- Соль, перец, зира
- Лавровых листика 3
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На хорошо разогретой сковороде сначала обжарить баранину до корочки и вытащить ее.
2
Так же обжарить морковку, далее обжарить картофель до золотистого цвета.
3
Далее положить в сковороду сначала мясо, потом лук и морковку, а сверху выложить картофель, налить 300 мл воды и оставить на медленном огне под крышкой часа на 1,5 - 2 в зависимости от мягкости мяса.
4
Через 30 минут посолить, поперчить и добавить зиру.
5
Перед подачей посыпать зеленью и перемешать.
4.95852
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
























































































