
Грибной суп с лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
#календарь
Простой, знакомый всем, вкусный рецепт грибного супа))
1 час
3-4 порции
2
Ингредиенты
- шампиньонов 250 г
- картофелины 3
- морковка 1
- луковицы 1/2
- Перец, горошком, лаврушка, соль по вкусу
- растительного масла 1 ст. л.
- готовой яичной лапши Горсть
- зелени 50 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Промыть шампиньоны, нарезать кубиком. Вскипятить воду, добавить шампиньоны. Картофель очистить, нарезать кубиком, добавить к шампиньонам. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до медленного, варить минут 15.
2
Параллельно подготовить поджарку: лук нарезать кубиком, морковь натереть. На сковороде разогреть масло и выложить лук и морковку. Обжаривать до мягкости. Потом добавить в суп.
3
Зелень промыть, обсушить и нарезать. Или можно использовать замороженную. Добавить в суп, довести до кипения. Посолить, поперчить, положить лаврушку. После закипания добавить лапшу, проварить минут 7 и выключить. Приятного аппетита!!



4.851666
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)