Сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусного блюда-картофель с тефтелями и шампиньонами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Отличный вариант не только для семейного ужина или обеда, но вполне подойдёт и на...
Ингредиенты
- 🔹 картофеля 1 кг
- 🔹 шампиньонов 300 - грамм
- Для тефтелей:
- 🔹 говяжьего фарша 500 г
- 🔹 сухарей 4 - столовые ложки
- 🔹небольшая луковица 1
- 🔹 яйцо 1
- 🔹 петрушки 4-5 - веточек
- 🔹 соли 1 - чайная ложка
- 🔹 сухого чеснока 0,5 -чайной ложки
- 🔹 паприки 1 - чайная ложка
- 🔹 черного перца Четверть чайной ложки
- Для соуса:
- 🔹 горячей воды 0,5 л
- 🔹 томатной пасты 1 ст.л. - с горкой
- 🔹 растительного масла 1 ст.л.
- 🔹 соли 1 ч.л.
- 🔹 паприки 1 ч.л.
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
🔸Для тефтелей смешайте фарш, яйцо, лук измельчённый в блендере, соль, перец, паприку, сухой чеснок, панировочные сухари, мелко рубленую петрушку и перемешайте.
🔸Из фарша формируем небольшие тефтели.
🔸В противень кладём очищенный картофель, тефтели, шампиньоны.
🔸Для соуса смешайте все ингредиенты и заливаем блюдо соусом.
2
🔸Накрываем фольгой и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
🔸Далее фольгу снимаем и выпекаем ещё 10 минут.
🔸Готовое блюдо посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99542
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!