Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рогалики с мармеладом
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_kak__vkusno_nam
#выпечка
Ингредиенты
- холодного сливочного масла 200 гр
- муки 350 гр
- соли 1/2 ч.л.
- сметаны (15-20%) 200 гр
- пластовый мармелад или самостоятельно приготовленный, можно взять любое варенье, ждём, повидло и загустить крахмалом
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очень холодное сливочное масло (можно даже немного подморозить в морозилке) порубить в крошку с мукой любим удобным способом (я это делаю в кухонном комбайне) добавляем соль, сметану и скатываем руками в шар. Долго месить не надо.
2
Делим тесто на 4 кусочка и отправляем в морозильник на 30 минут.
3
Подпылить стол мукой и раскатать каждый кусок в тонкий пласт диаметром 35-40 см, делим его на сегменты. На широкий край положить кусочек мармелада и свернуть рулетиком.
4
Выпекать в духовке при 200 гр 15 -20 минут до золотистого цвета.
5
При подаче можете посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! ♥️♥️♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
